Налисники (Млинці)

Збиваємо яйця з цукром, вершковим маслом та молоком. Потроху додаємо борошно із сіллю і безперервно перемішуємо, щоб не було грудочок.

За допомогою половника виливаємо трохи тіста на розігріту сковороду і смажимо з обох боків до золотистої скоринки по обідку.