Основні Страви
М'яСо З Чорносливом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
штук
г
г
за смаком
г
Харчова цінність
- Калорії309
- Протеїни37
- Жири2
- Вуглеводи36
Інструкція приготування
Чорнослив треба брати ароматний і кислий, тому що солодкий чорнослив до м'яса – на любителя.
1 Крок
Цибулю нарізати, моркву натерти на тертці і засипати в сотейник, попередньо розігрітий на сильному вогні. Потім зробити середній вогонь і накрити кришкою сотейник.
2 Крок
Поки готується м'ясо, поставити тушкувати овочі. Крупно порізати м'ясо і всипати в сотейник.
3 Крок
Чорнослив промити і також додати до сотейника. Додати 1/2 склянки окропу, посолити та гасити до м'якості м'яса. Подавати м'ясо краще з гарніром, неяскравим на смак.