М'яСні Кульки У Томатно-Сметанному Соусі

До фаршу викласти сир і дрібно нарізаний кріп.

Моркву натерти на дрібній тертці, згасити на сковороді без олії до м'якості, додати до фаршу, посолити, поперчити, додати спеції до смаку, ретельно перемішати

Сформувати кульки та викласти у форму для запікання.

Поставити в розігріту до 180 ° C духовку на 5 хвилин.

Для соусу крохмаль розчинити в невеликій кількості води (3 ст. л).

Змішати сметану з томатною пастою, влити воду, що залишилася, і розведений крохмаль, все ретельно розмішати.

Усі кульки зверху полити соусом, щоб у результаті вони були наполовину занурені в соус і випікати при 180 ° C ще 30 хвилин