М'ясні кульки у томатно-сметанному соусі

Як приготувати

1. Крок 1

   До фаршу викласти сир і дрібно нарізаний кріп.

2. Крок 2

   Моркву натерти на дрібній тертці, згасити на сковороді без олії до м'якості, додати до фаршу, посолити, поперчити, додати спеції до смаку, ретельно перемішати

3. Крок 3

   Сформувати кульки та викласти у форму для запікання.

4. Крок 4

   Поставити в розігріту до 180 ° C духовку на 5 хвилин.

5. Крок 5

   Для соусу крохмаль розчинити в невеликій кількості води (3 ст. л).

6. Крок 6

   Змішати сметану з томатною пастою, влити воду, що залишилася, і розведений крохмаль, все ретельно розмішати.

7. Крок 7

   Усі кульки зверху полити соусом, щоб у результаті вони були наполовину занурені в соус і випікати при 180 ° C ще 30 хвилин