М'ясний салат по-корякськи
М'ясний салат по-корякськи вражає поєднанням ніжної яловичини, пікантних солоних грибів і огірків, підкріплених домашньою картоплею, яйцем та ароматним кропом. Сметанна заправка надає легку вершковість, підкреслюючи кожен інгредієнт. Цей салат дарує почуття домашнього затишку й невимушеної гостинності, захоплюючи автентичністю та стриманою елегантністю смаку.
Як приготувати
Порада
Для яскравішої текстури обирайте солоні огірки з помірною кислинкою, а гриби дрібно нарізайте — так салат розкриє багатство смаку. Перед подачею дайте страві настоятись 10-15 хвилин у холодильнику.
-
Крок 1
Відварити яйце.
-
Крок 2
М'ясо, яйце та решту інгредієнтів, крім зелені, нарізати невеликими кубиками або соломкою.
-
Крок 3
Кріп дрібно порубати. Все з'єднати та добре перемішати. Заправити сметаною.
Поживна цінність
- Калорії
- 241 ккал
- Протеїни
- 17 г
- Жири
- 14 г
- Вуглеводи
- 11 г
