Закуски
Мус Із Буряка З Бальзамічним Оцтом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
склянок
штуки
за смаком
столові ложки
за смаком
Харчова цінність
- Калорії203
- Протеїни4
- Жири11
- Вуглеводи22
Інструкція приготування
1 Крок
Очистіть буряк і покладіть у каструлю. Залийте холодною водою та доведіть до кипіння. Варіть буряки приблизно 45 хвилин до м'якості. Злийте та охолодіть.
2 Крок
Поріжте буряки на невеликі шматочки і покладіть у комбайн. Подрібніть до стану пюре і перекладіть у велику миску. Додайте оцет, сіль та перець.
3 Крок
У невеликій мисці збийте вершки в міцну піну і акуратно вмішайте в бурякове пюре.