Мус із яблук з фініками

Як приготувати

1. Крок 1

   Варити яблука з лимонним соком, цедрою та кленовим сиропом до м'якості. Якщо суміш надто суха, можна додати трохи води. Охолодити.

2. Крок 2

   Змішати в блендері яблука та фініки до утворення повітряного мусу. Додати кунжутне насіння.

3. Крок 3

   Розкласти в чотири високі келихи і охолодити. Подавати на стіл, прикрасивши свіжою м'ятою.