Мус Із Яблук З Фініками

Варити яблука з лимонним соком, цедрою та кленовим сиропом до м'якості. Якщо суміш надто суха, можна додати трохи води. Охолодити.

Змішати в блендері яблука та фініки до утворення повітряного мусу. Додати кунжутне насіння.

Розкласти в чотири високі келихи і охолодити. Подавати на стіл, прикрасивши свіжою м'ятою.