Нагрійте духовку до 180 градусів. Візьміть форму, на дно форми покладіть пергамент, змастіть його олією.
Збийте вершковий сир із ваніліном, цукром та яйцем, до однорідної маси.
Поламати шоколад на шматочки, поставити на водяну баню, додати олію. Повинна вийти однорідна маса, трохи її охолодити.
Змішати цукор та яйця. Додати|добавляти| шоколадну масу. Додати в однорідну суміш, що вийшла, просіяне борошно.
Лійте 3/4 шоколадного тіста у готову форму. Після цього додайте суміш із вершкового сиру. Шарами викладає шоколадна та вершкова суміш, потім шари поєднуються, створюючи мармурову поверхню. Пекти 30-40 хвилин. Подавати охолодженим.