Можна полити морозиво фруктовим або шоколадним сиропом. Пам'ятайте, що для приготування домашнього морозива необхідно встановити морозилку на найнижчий температурний режим.
Добре збити вершки, перемішати зі згущеним молоком, додати коньяк. Масу вилити у контейнер, поставити у морозилку.
Через 1–1,5 години дістати та перемішати. Знову поставити в морозилку до повного заморожування.