Морквяний салат із сиром та яйцем — це легка й поживна закуска, що поєднує ніжність натертої моркви з вершковим відтінком твердого сиру та крутих яєць. Легкий аромат часнику надає особливої свіжості, а майонез гармонійно об’єднує інгредієнти. Такий салат чудово прикрасить домашній обід або стане яскравою закускою для святкового столу.
Замість майонезу спробуйте додати натуральний йогурт для більш легкої консистенції. Сир обирайте з вираженим смаком — твердий або напівтвердий голландський ідеально доповнить моркву. Перед подачею охолодіть салат у холодильнику півгодини.
Підготувати інгредієнти.
Яйця поставити варитися.
Моркву натерти на тертці.
Натерти сир і поєднати його з морквою.
Часник очистити від лушпиння.
Видавити часник у салат за допомогою часнику.
Додати до салату майонез.
Перемішати інгредієнти.
Яйця, зварені круто, очистити.
Потім дрібно нарізати яйця.
Ретельно перемішати всі інгредієнти, трохи поперчити і посолити.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ