Основні Страви

Морквяні Котлети З Кіноа

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    45 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Рецепт від Олександра Штепи, шеф-кухаря ресторану Лондрі.

Інгредієнти

зубчиків
столових ложок
за смаком
г
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    309
  • Протеїни
    14
  • Жири
    7
  • Вуглеводи
    46

Інструкція приготування

1 Крок

Кіноа відварити у підсоленій воді протягом 20 хвилин.

2 Крок

Змішати терту на дрібній тертці моркву, кіноа, подрібнений зубчик часнику.

3 Крок

Додати яйце, рубану зелену цибулю, борошно і все знову добре перемішати.

4 Крок

Сформувати з цієї маси котлети, викласти на застелений папером для випічки деко і запікати в духовці, що розігріта до 180 градусів, 15–20 хвилин.

5 Крок

Подавати можна і гарячими, і вже охололими.

Вам також може сподобатися