Випічка Та Десерти

Морквяні Кекси

Морквяні кекси
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    50 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Морквяні кекси ваблять ніжною вологістю, нотками кардамону та кориці, а ще лагідним хрускотом грецьких горіхів. Солодкість родзинок і моркви гармонійно переплітається з легкою пряністю, створюючи затишний домашній настрій. Легка цукрова пудра зверху додає витонченості й завершеності цій випічці.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    418
  • Протеїни
    9
  • Жири
    25
  • Вуглеводи
    40

Інструкція приготування

Якщо хочеться виразнішого горіхового смаку — обсмаж легенько грецькі горіхи на сухій сковорідці перед додаванням. Для більш делікатної структури скористайся олією без запаху і не перемішуй тісто надто активно.

Step 1
1 Крок

Моркву натерти на дрібній тертці.

Step 2
2 Крок

Ізюм замочити на 15 хвилин у окропі.

Step 3
3 Крок

Грецькі горіхи подрібнити.

Step 4
4 Крок

Борошно просіяти, додати цукор і розпушувач.

Step 5
5 Крок

Додати корицю.

Step 6
6 Крок

Додати кардамон.

Step 7
7 Крок

Додати мелену гвоздику.

Step 8
8 Крок

Додати дрібку солі.

Step 9
9 Крок

Яйця збити вінчиком і додати рослинну олію.

Step 10
10 Крок

З'єднати моркву, ізюм, горіхи та яєчну масу, перемішати.

Step 11
11 Крок

Додати борошно зі спеціями.

Step 12
12 Крок

Силіконові формочки змастити олією, наповнити тістом наполовину.

Step 13
13 Крок

Випікати кекси 30 хвилин при температурі 200 градусів.

Step 14
14 Крок

Перед подачею посипати цукровою пудрою.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги