Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

У мисці змішати борошно, розпушувач та соду.

3 Крок

Горіхи дрібно нарізати. Якщо родзинки сухі і жорсткі, заздалегідь його замочити в окропі.

4 Крок

Додати до борошняної суміші сіль|соль|, по щіпці кориці, мускатного горіха, імбиру і перемішати.

5 Крок

Додати родзинки та горіхи, ще раз перемішати.

6 Крок

Моркву очистити та натерти на дрібній тертці.

7 Крок

В іншу миску розбити яйце, додати тростинний цукор, половину ванільного цукру, вершки та перемішати.

8 Крок

Змішати моркву із сухими інгредієнтами та яєчною сумішшю. Відставити та зайнятися соусом.

9 Крок

Для соусу збити маскарпоне разом із пудрою. Додати молоко, ванільний цукор, дрібку кориці і знову збити.

10 Крок

Для оладок розтопити на сковороді вершкове масло, ложкою сформувати оладки і підсмажити до рум'яної скоринки по 3-4 хвилини з кожного боку.

11 Крок

Подавати оладки із соусом із маскарпоне.

Морквяні Оладки На Десерт