Перейти до вмісту

Біскотті з волоським горіхом та родзинками

Біскотті з волоським горіхом та родзинками
Біскотті з волоським горіхом та родзинками — витончене італійське печиво з хрусткою скоринкою та насиченим ароматом. Щедрі шматочки горіхів і соковиті родзинки вдало поєднуються під золотистою скоринкою. Підходить до чашки кави чи чаю як вишуканий акцент домашнього застілля та подарує особливий затишок у будь-який день.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
6
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоби біскотті не були надто сухими, злегка охолодіть батон перед нарізанням — тоді шматочки вийдуть рівними й не кришитимуться. При бажанні волоські горіхи можна підсушити на сковороді — це підсилить їхній аромат.
  1. Крок 1

    Змішати розтоплену олію з цукром, ваніллю та яйцями.

  2. Крок 2

    Додати борошно, розпушувач, горіхи та родзинки.

  3. Крок 3

    Вологими руками виліпити два батончики шириною близько 10 см. І укласти їх на деко.

  4. Крок 4

    Пекти при температурі 180 С - .

  5. Крок 5

    Вийняти з духовки, трохи остудити та нарізати по діагоналі, товщиною приблизно 1.5 см.

  6. Крок 6

    Укласти на лист і поставити ще на в духовку, щоб печиво підсохло.

Поживна цінність

Калорії
900 ккал
Протеїни
16 г
Жири
50 г
Вуглеводи
100 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Біскотті з волоським горіхом та родзинками

Як вийшло?

Відгуки