Інструкція приготування

1 Крок

Грецькі горіхи подрібнити.

2 Крок

Яблука очистити від шкірки.

3 Крок

Натерти на великій тертці.

4 Крок

М'який сир змішати з цукром і сирим білком яйця. Жовток залишити.

5 Крок

Лист лаваша змастити сирною масою.

6 Крок

Викласти натерті яблука рівним шаром.

7 Крок

Додати попередньо замочений у кип’ятку на 10 хвилин родзинки.

8 Крок

Посипати подрібненими горіхами.

9 Крок

Згорнути лаваш у рулет і змастити жовтком.

10 Крок

Випікати 30 хвилин при температурі 200 градусів.

11 Крок

Подавайте, посипавши цукровою пудрою.

Штрудель Із Лаваша