Випічка Та Десерти

Штрудель Із Лаваша

Штрудель із лаваша
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Штрудель із лаваша — це вишукане поєднання ніжного вершкового сиру, соковитих яблук, хрумких грецьких горіхів і пряної кориці у тонкому хрусткому лаваші. Родзинки додають легку кислинку, а цукрова пудра надає ніжної завершальності. Ароматна, затишна випічка, яка ідеально підходить для неспішних сімейних чаювань.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    371
  • Протеїни
    12
  • Жири
    21
  • Вуглеводи
    35

Інструкція приготування

Яблука обирайте твердих кисло-солодких сортів — вони збережуть форму під час випікання. Спробуйте частину кориці замінити на щіпку меленого імбиру — начинка стане більш виразною та насиченою.

Step 1
1 Крок

Грецькі горіхи подрібнити.

Step 2
2 Крок

Яблука очистити від шкірки.

Step 3
3 Крок

Натерти на великій тертці.

Step 4
4 Крок

М'який сир змішати з цукром і сирим білком яйця. Жовток залишити.

Step 5
5 Крок

Лист лаваша змастити сирною масою.

Step 6
6 Крок

Викласти натерті яблука рівним шаром.

Step 7
7 Крок

Додати попередньо замочений у кип’ятку на 10 хвилин родзинки.

Step 8
8 Крок

Посипати подрібненими горіхами.

Step 9
9 Крок

Згорнути лаваш у рулет і змастити жовтком.

Step 10
10 Крок

Випікати 30 хвилин при температурі 200 градусів.

Step 11
11 Крок

Подавайте, посипавши цукровою пудрою.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги