Морквяний Кекс Із Родзинками Та Корицею

Просіяти борошно та розпушувач, додати до них корицю та сіль, перемішати.

В окремій чаші змішати яйця, цукор, олію та ванільний екстракт.

З'єднати суху та вологу суміші та перемішати їх до однорідної маси.

Натерти моркву на великій тертці.

Додати моркву та родзинки в тісто і знову перемішати.

Перелити тісто у форму для кексу, вистелену пергаментом, і відправити в духовку, розігріту до 180 градусів, на 35-45 хвилин.