Морквяно-Імбірний Суп-Пюре
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Морквяно-імбирний суп-пюре зачаровує витонченістю поєднання солодкої моркви, легкого гарбузового шепоту та пікантної гостроти свіжого імбиру. Серцева основа з селери та цибулі надає глибини, а оксамитова консистенція чудово доповнюється оливковою олією й ароматною зеленню. Суп дарує м’яке тепло і справжню насолоду затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії113
-
Протеїни2
-
Жири7
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
Для максимально яскравого аромату імбир можна натерти на дрібній терці перед додаванням до блендера. Щоб смак став ще ніжнішим, замініть частину води рослинним або курячим бульйоном.
Порубати всі інгредієнти у блендері протягом 2-3 хвилин.
Суп має бути трохи теплим або мати кімнатну температуру.
Додати трохи оливкової олії та свіжої рубаної зелені перед вживанням.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ