Манну крупу залити кефіром, залишити на 30 хвилин|мінути|. Яйце збити із цукром.
Потім додати|добавляти| сир, перемішати. Моркву натерти на тертці. Перемішати всі інгредієнти запіканки, перекласти в змащену|змазати| маслом|мастилом| форму.
Запікати в розігрітій духовці за температури 180 градусів 30 хвилин.