Морквяна запіканка на кефірі
Ніжна морквяна запіканка на кефірі — це домашній десерт із м'якою, кремовою текстурою та лагідною карамельною солодкістю. Кисломолочний сир дарує ніжність, манка надає легкої пишності, а свіжа морква розкриває соковитий осінній відтінок. Золотиста рум'яна скоринка ховає повітряну серединку з ванільним ароматом. Це легка, поживна та напрочуд затишна випічка до чаю чи для сімейного сніданку.
Як приготувати
Порада
Моркву натирайте на дрібній тертці, щоб запіканка вийшла однорідною та соковитою. Дайте їй 10 хвилин відпочити у формі перед нарізанням. Подавайте зі сметаною, медом або ягідним соусом.
-
Крок 1
Манну крупу залити кефіром, залишити на . Яйце збити із цукром.
-
Крок 2
Потім додати сир, перемішати. Моркву натерти на тертці. Перемішати всі інгредієнти запіканки, перекласти в змащену маслом форму.
-
Крок 3
Запікати в розігрітій духовці за температури 180 градусів .
Поживна цінність
- Калорії
- 173 ккал
- Протеїни
- 13 г
- Жири
- 5 г
- Вуглеводи
- 21 г
