Морква З Кедровими Горішками Та Базиліком

Доведіть до кипіння воду у великій каструлі та додайте натерту на великій тертці моркву на 30 секунд. Злийте та промийте під холодною водою.

У мисці змішайте моркву, кедрові горіхи, лимонний сік, сіль, оливкову олію та нарізане тонкими смужками листя базиліка.

У невеликій сковороді обсмажте горіхи до золотистого кольору на повільному вогні приблизно 5 хвилин. Охолодіть.