Молодий Картопля, Запечений У Духовці З Курячим Стегном

Підготуйте необхідні інгредієнти.

Картоплю очистіть, добре промийте, наріжте великими шматками й залийте водою.

Цибулю очистіть, наріжте кубиками або соломкою середнього розміру й викладіть у форму для запікання.

Моркву очистіть, наріжте кубиками або соломкою середнього розміру й викладіть у форму для запікання.

Злийте воду з картоплі, посоліть за смаком, викладіть у форму.

Курячі стегна добре промийте, обріжте все зайве, посоліть за смаком.

М’ясо викладіть на картоплю у форму для запікання.

Додайте лавровий лист до м’яса у форму.

Накрийте кришкою й поставте у духовку, розігріту до 180 градусів.

Запікайте у духовці при температурі 180 градусів приблизно 30–40 хвилин.

Подавайте гарячим. За бажанням при подачі додайте петрушку.