Молочний Суп З Вермішеллю

У молочного супу з вермішель погана слава, але справа не в самому поєднанні, а в пінку, яку кухарі дитячих садків лінувалися знімати. Спробуйте приготувати його самостійно: насправді поєднання молока та вермішелі дає чудову ніжність. Головне - не забувайте знімати пінку, а в кінці додайте шматочок вершкового масла: воно зробить смак насиченого супу.

Інструкція приготування

Під час варіння в жодному разі не йдемо пити чай, молоко - підступна річ:)

1 Крок

Налити молоко в каструлю та довести до кипіння. Додати цукор та сіль.

2 Крок

Покласти в каструлю вермішель і варити близько 10 хвилин, іноді знімаючи пінку.

3 Крок

Ближче до кінця готування додати шматочок вершкового масла|мастила| і почекати, поки він розтопиться.