Молочне Желе З Тертим Шоколадом Та Апельсином

Підготувати інгредієнти.

Желатин залити холодною водою та дати постояти 15 хвилин для набухання. Потім прогріти його на водяній бані 10-12 хвилин|мінути|.

У глибокій мисці з'єднати ряжанку та сметану.

Додати цукор.

Перемішати віночком до однорідної маси.

Вилити гарячий желатин у молочну масу, добре перемішати.

Розлити желе по чашках і в холодильник для застигання.

Шоколад натерти на тертці.

Апельсин нарізати тонкими кружальцями і потім кружок ще навпіл.

На половину десерту висипати тертий шоколад.

На другу половину викласти часточку апельсина.

Подавати.