Молочне желе з тертим шоколадом та апельсином

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Желатин залити холодною водою та дати постояти 15 хвилин для набухання. Потім прогріти його на водяній бані 10-12 хвилин.

   

3. Крок 3

   У глибокій мисці з'єднати ряжанку та сметану.

   

4. Крок 4

   Додати цукор.

   

5. Крок 5

   Перемішати віночком до однорідної маси.

   

6. Крок 6

   Вилити гарячий желатин у молочну масу, добре перемішати.

   

7. Крок 7

   Розлити желе по чашках і в холодильник для застигання.

   

8. Крок 8

   Шоколад натерти на тертці.

   

9. Крок 9

   Апельсин нарізати тонкими кружальцями і потім кружок ще навпіл.

   

10. Крок 10

    На половину десерту висипати тертий шоколад.

    

11. Крок 11

    На другу половину викласти часточку апельсина.

    

12. Крок 12

    Подавати.