Гарячий М'яТний Шоколад
- Час на підготовку60 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії506
- Протеїни14
- Жири29
- Вуглеводи49
Інструкція приготування
Подавайте з тим, з чим ви любите пити гарячий шоколад: збиті вершки, листя м'яти, темна шоколадна стружка, Marshmallow Fluff, маршмеллоу великі/маленькі/обпалені газовим пальником, Maltesers або аналогічні кульки «Повітряного».
У невеликому сотейнику закип'ятіть молоко, втопіть в ньому порване на шматочки м'яте листя, зніміть сотейник з вогню, накрийте кришкою і залиште настоятися на 1 годину. Після процідіть молоко крізь сито і перед тим як викидати м'яту, добре її відіжміть, щоб вона віддала молоку якомога більше свого аромату та ефірних олій.
Поверніть проціджене молоко в сотейник, поверніть на вогонь сотейник, додайте какао-порошок і цукор, варіть 1-2 хвилини до готовності. Зніміть з вогню, додайте|добавляйте| темний шоколад, залиште суміш на хвилину, після чого перемішайте до однорідності і трохи збийте напій віночком заради невеликого натяку на пінку.