Подавайте до баранини та лососю на грилі.
У комбайні змішайте цукор, сіль, імбир, дрібно нарізаний перець та подрібнений часник. Злегка збийте до однорідного стану.
Додайте м'яту, оцет та олію. Знову збийте. Перекладіть у миску і одразу подавайте.