М'ясо в картопляній скоринці

Як приготувати

1. Крок 1

   М'ясо нарізати як на шніцалі.

2. Крок 2

   Картопля почистити та натерти на великій тертці. Віджати з картоплі воду, додати до неї яйце, борошно та спеції.

3. Крок 3

   Отриманою картопляною масою обліпити кожен шницель з обох боків.

4. Крок 4

   Смажити на олії до готовності.