М'яСо Духове З Грибами

Печериці - 200 г

Морква - 2 штуки

Яловичина - 500 г

Сметана - 4 столові ложки

Картопля - 8 штук

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 4 головки

Інструкція приготування

1 Крок

М'ясо нарізати невеликими шматками, обсмажити, трохи влити води, посолити і згасити.

2 Крок

Печериці ретельно промити, видалити ніжки, а капелюшки обсмажити з дрібно нарізаною цибулею.

3 Крок

Моркву та картопля очистити, нарізати великими кубиками.

4 Крок

Все розкласти по горщиках, посолити, додати|добавляти| трохи бульйону, в якому гасилося м'ясо, сметану і гасити в духовці до готовності.