М'ясне рагу

Як приготувати

1. Крок 1

   М'ясо нарізаємо великим кубиком, обсмажуємо на невеликій кількості олії, потім доливаємо трохи води та гасимо до м'якості.

2. Крок 2

   Нарізану соломкою капусту гасимо в маслі в окремому посуді до напівготовності, додаємо нарізану кубиками картопля, гасимо до готовності картоплі.

3. Крок 3

   Додаємо перець, дрібно нарубаний часник та попередньо підсмажені на окремій сковорідці дрібно нарізані цибулю та моркву, гасимо на повільному вогні.

4. Крок 4

   Отриману суміш з'єднуємо з тушкованою яловичиною.