У велику миску покласти сир, додати два сирі яйця. Сіль та цукор за смаком.
Часник роздавити часником.
Кріп дрібно покришити.
Додати часник, кріп та борошно в миску.
Все ретельно переміщати до однорідної маси без грудочок.
З сирної маси сформувати невеликі кульки.
Кожну кульку обернути з усіх боків беконом (як конверт).
Обсмажити з кожного боку.