М'яСні Гнізда З Сиром Та Яйцями

Додати у фарш 1 яйце, терту моркву, цибулю, перетерту з курячим жиром, хліб, посолити, поперчити і добре розмішати. Розділити фарш на 6 частин.

З кожної частини на деку зробити гніздечко, акуратно вминаючи пальцями і вирівнюючи боки. Гніздечко вистелити м'яким тертим сиром, посипати трохи сіллю і поставити в розігріту духовку до 175 градусів хвилин на 20.

Після цього вилити в гніздечка яйця та запікати ще 15 хвилин.