Міні-Кальмари, Фаршировані Цукіні

Інструкція приготування

Панування з кукурудзяних пластівців - відмінна заміна звичайним сухарям: легша, корисна і хрумка.

1 Крок

Кальмари почистити, на 1 хвилину кинути в окріп і відкинути на друшляк.

2 Крок

Цибулю та цукіні почистити, натерти на середній тертці і трохи обсмажити з додаванням олії.

3 Крок

Сир натерти. Кукурудзяні пластівці перемолоти блендером у дрібну крихту.

4 Крок

Деко змастити олією, дочекатися, коли цукіні охолонуть, і додати сир. Кальмари начинити сумішшю, обваляти в пластівцях і викласти на деко.

5 Крок

Випікати у духовці при 150 градусах 25 хвилин.

6 Крок

Подавати з бургер-соусом як закуску або з гарніром (рис, картопля) як самостійне блюдо.