Міні-Кальмари, Фаршировані Цукіні

Кальмари почистити, на 1 хвилину кинути в окріп і відкинути на друшляк.

Цибулю та цукіні почистити, натерти на середній тертці і трохи обсмажити з додаванням олії.

Сир натерти. Кукурудзяні пластівці перемолоти блендером у дрібну крихту.

Деко змастити олією, дочекатися, коли цукіні охолонуть, і додати сир. Кальмари начинити сумішшю, обваляти в пластівцях і викласти на деко.

Випікати у духовці при 150 градусах 25 хвилин.

Подавати з бургер-соусом як закуску або з гарніром (рис, картопля) як самостійне блюдо.