Перейти до вмісту

Смажені креветки з кукурудзою

Смажені креветки з кукурудзою
Смажені креветки з кукурудзою — це ніжне поєднання соковитих морепродуктів з ароматом свіжої кукурудзи, делікатної хрусткості молодого цукіні та яскравістю болгарського перцю. Солодкий чилі-соус надає страві пікантних відтінків, а зелена петрушка завершує композицію свіжим акцентом. Гаряча закуска створює легкий настрій моря й літа.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Якщо є можливість, використовуйте тільки свіжі креветки та кукурудзу — вони подарують страві більш насичений аромат. Подавайте на розігрітій тарілці, щоб зберегти соковитість та тепло страви.
  1. Крок 1

    Креветки очистити від панцира, надрізати вздовж та видалити кишкову вену.

  2. Крок 2

    Болгарський перець нарізати трикутниками, цукіні – великими скибочками.

  3. Крок 3

    Кукурудзу варити у підсоленій воді на невеликому вогні .

  4. Крок 4

    Петрушку дрібно посікти.

  5. Крок 5

    На сковороді з антипригарним покриттям розігріти олію та обсмажити перець до напівготовності.

  6. Крок 6

    Додати креветки та цукіні, готувати, помішуючи, близько .

  7. Крок 7

    Наприкінці додати кукурудзу, петрушку та солодкий соус чилі. Посолити, поперчити, дати прогрітися і зняти з вогню. Подавати креветки гарячими.

Поживна цінність

Калорії
503 ккал
Протеїни
23 г
Жири
34 г
Вуглеводи
28 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Смажені креветки з кукурудзою

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки