Мигдальний Пиріг З Яблуками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Мигдальний пиріг з яблуками зачаровує ніжною текстурою та ароматом свіжих яблук, що гармонійно переплітається з делікатною ноткою мигдалю. Легка, майже повітряна основа, підкреслена оксамитовою солодкою скоринкою, дарує витончене задоволення й затишок у кожному шматочку. Витриманий баланс солодкості й легка кислинка лимона надають цій випічці особливого шарму.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії448
-
Протеїни13
-
Жири24
-
Вуглеводи43
Інструкція приготування
Не поспішайте знімати пиріг з форми — дайте йому повністю охолонути. Для насиченішого смаку можна частину мигдалю залишити грубішого помолу, а яблука обирайте кисло-солодкі, наприклад, Симиренка або Голден.
Яблука очистити і нарізати часточками. Скласти їх у сотейник, додати 4 столові ложки цукру, сік лимона, перемішати і готувати на середньому вогні протягом 10 хвилин. Остудити до кімнатної температури.
Мигдаль перемолоти на борошно.
Коли яблука охолонуть, додати до них решту інгредієнтів, крім олії.
Розігріти духовку до 180 градусів. Деко змастити олією. Вилити суміш у лист. Запікати протягом 40 хвилин.
Пиріг остудити, посипати цукровою пудрою, прикрасити на власний смак.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ