Мигдальні Тістечка Макарони З Кремом Ганаш

Розігріти духовку до 180 градусів.

За допомогою міксера збити білки до піків. По столовій ложці додавати цукор і збивати, поки суміш стане досить щільною і гладкою.

Вмішати мигдальну пудру, рисове борошно та екстракт мигдалю.

Вистелити деко папером для випікання. За допомогою чайної ложки викласти печиво, залишаючи між ними достатньо відстані.

Випікати 12-15 хвилин|мінути|. Вийняти з духовки та остудити на деку. Акуратно відокремити від паперу.

Приготувати ганаш і злегка остудити його, поки він стане в'язким. Дно кожного печива змастити кремом та склеїти разом.