Мідії В Мушлі, Запечені З Сиром

Лимонний сік - за смаком

Майонез - за смаком

Російський сир - 100 г

Мідії у черепашках - 10 штук

Інструкція приготування

Для цього рецепту найкраще підійдуть зелені новозеландські мідії.

1 Крок

Розморозьте мідії.

2 Крок

Викладіть мідії на лист стулкою вниз.

3 Крок

Збризкайте лимонним соком.

4 Крок

Додати по 1 ч.л. майонезу на кожну мідію.

5 Крок

Натріть сир і покладіть тріску на кожну мідію. Злегка притисніть.

6 Крок

Поставте мідії в розігріту духовку та запікайте приблизно 12-14 хвилин до утворення золотистої скоринки.

7 Крок

Подавайте з охолодженим білим вином чи пивом. Смачного!!