Маргарин розтопити і перемішати з|із| мукою|борошном|, 1 склянкою цукру і яйцями. Мед довести до кипіння, додати|добавляти| соду і повільно влити в основну масу, постійно заважаючи. Замісити тісто та прибрати його в холодильник на 1,5 години.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Розділити тісто на 4 частини та випекти 4 коржі.
Коли коржі охолонуть, зібрати торт, прошаровавши коржі кремом. Для приготування крему сметану збити з|із| цукром і перемішати з|із| очищеними і натертими на крупній тертці яблуками. Підмішати рубаний фундук.
Поставити торт на 2:00 в холодильник.