Медовий Кекс Із Чорносливом

Заваріть чорний чай та відміряйте 3/4 склянки.

М'яку олію перемішайте з медом і цукром, влийте чай, вмішайте яйця.

Усі сипучі інгредієнти перемішайте та з'єднайте з яєчно-медовою сумішшю.

Чорнослив промийте та обсушіть, наріжте дрібно та підмішайте в тісто.

Форму змастіть маслом і присипте мукою|борошном| - тіста виходить багато, беріть форму від 25 см діаметром.

Випікайте кекс у заздалегідь розігрітій духовці при 160 градусах до готовності, перевіряйте готовність зубочисткою.