Мармелад Із Лимоном

Лимони вимити і наколоти вилкою.

Закип'ятити воду в каструлі, опустити в неї лимони, накрити кришкою і варити близько 40 хвилин, потім воду злити.

Лимони остудити та нарізати невеликими шматочками.

Викласти нарізані лимони в глибоку сковороду, всипати цукор, перемішати і варити, помішуючи, хвилин 30-40.