Мариноване Манго З Кокосового Морозива.

Покладіть цукор, воду, імбир, аніс, лаймовий сік і цедру в сковороду і поставте на середній вогонь, поки цукор не розчиниться.

Зменшіть вогонь і варіть 15 хвилин до прозорого сиропу. Охолодіть.

Додайте|добавляйте| в холодний сироп нарізане шматочками манго і поставте на ніч в холодильник.

Викладіть манго в центр тарілки, поруч викладете кульки морозива.