Маринад Із Прянощами Для Свинини
-
Час на підготовку120 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Маринад із прянощами для свинини вдало поєднує солодкувату паприку, часник і пікантний чилі, створюючи яскравий аромат і глибокий смак кожного шматочка м’яса. Цибуля додає легку солодкість, а чебрець — ніжну трав’яну нотку. Цей маринад дарує свинині особливу м’якість та соковитість, ідеально підкреслюючи її природну текстуру.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії968
-
Протеїни53
-
Жири79
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Обирайте молодий чебрець із ніжними листочками — він розкриває аромат делікатніше. Якщо бажаєте ніжніший смак, частину цибулі можна перетерти у кашку — це зробить маринад ще більш м’яким для м’яса.
Нарізати цибулю півкільцями, змішати його з олією, сіллю та спеціями.
Помістити в маринад шашлик зі свинини, ретельно обмазати кожен шматок, щоб уся поверхня м'яса стикалася з маринадом.
Залишити маринуватися на 2 години.
Потім м'ясо швидко промокнути паперовим рушником та готувати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ