Маринад Із Прянощами Для Свинини

Паприка - за смаком

Шашлик - 1 кг

Молотий сушений часник - за смаком

мелений перець чилі - 2 г

Чебрець - 1 гілочок

Рослинна олія - 100 мл

Сіль - 10 г

Ріпчаста цибуля - 300 г

Інструкція приготування

1 Крок

Нарізати цибулю півкільцями, змішати його з олією, сіллю та спеціями.

2 Крок

Помістити в маринад шашлик зі свинини, ретельно обмазати кожен шматок, щоб уся поверхня м'яса стикалася з маринадом.

3 Крок

Залишити маринуватися на 2 години.

4 Крок

Потім м'ясо швидко промокнути паперовим рушником та готувати.