Маринад із червоного вина з апельсиновою цедрою та розмарином
Як приготувати
Порада
Це маринад для червоного м'яса та дичини – відмінно підходить для баранини, качки та яловичини.
Кількість маринаду розрахована на 1-1,2 кг м'яса.
-
Крок 1
Підготувати усі інгредієнти.
-
Крок 2
У мисці змішати вино, дрібно нарізану цибулю, 2 великі шматки апельсинової цедри, дрібно нарізаний розмарин і желе з червоної смородини.
-
Крок 3
Посолити та поперчити.
Поживна цінність
- Калорії
- 93 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 6 г
