Апельсиновий соус із цедрою

Як приготувати

1. Крок 1

   Очистіть апельсини від шкірки. Розріжте на 4 частини вздовж, потім тонко наріжте.

2. Крок 2

   У сотейнику змішайте тонко нарізану апельсинову цедру та шматочки апельсинів. Додайте цукор, сіль та 2 столові ложки води. Доведіть до кипіння на сильному вогні, трохи зменшіть вогонь і варіть, помішуючи, поки рідина не перетворитися на сироп, 12-15 хвилин.

3. Крок 3

   Охолодіть.