Салат із печінкою та апельсинами

Як приготувати

1. Крок 1

   Щоб приготувати салат із печінкою й апельсинами, спершу підготуйте всі продукти. Печінку вимийте та обсушіть.

   

2. Крок 2

   Викладіть печінку у форму для запікання.

   

3. Крок 3

   Посоліть її.

   

4. Крок 4

   Приправте печінку паприкою.

   

5. Крок 5

   Форму з печінкою поставте на 45 хвилин у духовку, розігріту до 180 градусів.

   

6. Крок 6

   Витягніть печінку з духовки й дайте їй охолонути.

   

7. Крок 7

   Апельсини вимийте, очистіть від шкірки та розберіть на часточки.

   

8. Крок 8

   Печінку наріжте шматочками.

   

9. Крок 9

   На тарілку викладіть листя салату айсберг і романо.

   

10. Крок 10

    Зверху розкладіть часточки апельсина.

    

11. Крок 11

    Завершіть салат шматочками печінки. Подавайте з соусом, наприклад соєвим.