Салат З Пармською Шинкою Та В'яЛеними Томатами

Салат роману помити, висушити та нарвати на середні шматки.

Куряче яйце зварити пашот.

Помідор нарізати кільцями.

Куряче філе обсмажити пластинками.

Анчоуси, майонез та сир пармезан пробити в блендері до однорідної маси до стану соусу.

Потім шарами викласти на тарілку яйце, листя роману, перемішати з соусом і викладати, чергуючи з помідорами та курячим філе.

Навколо салату викласти пармську шинку та в'ялені томати.