Манна каша на овочевому бульйоні пропонує незвичайне, делікатне поєднання м’якості крупи та глибокого, природного смаку овочів. Кремова текстура, легкий відтінок солодощів і насичений аромат розкривають знайому страву по-новому. Вершкове масло додає особливої ніжності, створюючи відчуття домашнього затишку.
Використовуйте домашній овочевий бульйон з селери, моркви та цибулі — це зробить кашу вишуканішою. Для цікавої подачі додайте кілька крапель олії з зелені перед подачею, це підкреслить смак овочів.
Овочевий бульйон довести до кипіння, додати сіль та цукор, поступово всипати манну крупу, помішуючи кашу.
Після того, як воно загусне, додати вершкове масло.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ