Закуски
Малосольні Помідори По-Грузинськи
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
пучків
головок
чайні ложки
кг
л
за смаком
г
чайних ложок
за смаком
Харчова цінність
- Калорії52
- Протеїни2
- Жири1
- Вуглеводи11
Інструкція приготування
До кінзи можна додати зелений базилік.
1 Крок
Обдати помідори окропом, почекати 5-10 секунд. Очистити помідори від шкіри.
2 Крок
Нарізати крупно часник, кінзу, гострий червоний перець.
3 Крок
Банку обдати окропом. Викласти перший шар помідорів. Посипати кинзою, покласти кілька зубчиків часнику, гострий червоний перець, насипати горошком ложку чорного перцю.
4 Крок
Повторити за шарами, доки банку не заповниться.
5 Крок
Приготувати розсіл. У окріп додати сіль, цукор, червоний мелений перець за смаком. Залити помідори.
6 Крок
Помідори готові за добу.