Малинові тістечка
Як приготувати
-
Крок 1
Відокремити білки від жовтків. Білки збити із щіпкою солі в пишну піну. Жовтки змішати в міксері із цукром, потім обережно ввести борошно, перемішати. Акуратно додати збиті білки і перемішати.
-
Крок 2
Тісто викласти на лист і випікати в духовці, розігрітій до 200°С, протягом Готовий бісквіт охолодити, розрізати навпіл, кожну половину змастити малиновим желе, змішаним з апельсиновим соком.
-
Крок 3
З'єднати половини бісквіту змазаними желе сторонами, розрізати на 24 квадрати. Виноградний сік змішати з цукровою пудрою, отриманою глазур'ю полити кожен шматочок. Прикрасити свіжою малиною.
Поживна цінність
- Калорії
- 710 ккал
- Протеїни
- 20 г
- Жири
- 14 г
- Вуглеводи
- 127 г
