Макарони По-Флотськи З Яловичим Фаршем

Страва з ресторану "Molon Lave"

Макарони - 100 г

Яловичина - 150 г

Молотий чорний перець - за смаком

Біле вино - 50 мл

Рослинна олія - 30 мл

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 60 г

Інструкція приготування

Можна додати грецькі приправи.

1 Крок

Макарони відварити.

2 Крок

Приготувати фарш: яловичину пропустити через м'ясорубку.

3 Крок

Обсмажити фарш із цибулею, додати|добавляти| біле вино і протушкувати. Додати сіль та перець за смаком.

4 Крок

Змішати готовий фарш із макаронами і подавати.