Макарони з сиром та цибулею
Ніжна паста пенне в оксамитовому вершково-сирному соусі, де золотиста ріпчаста цибуля розкриває свою природну солодкість, а ароматна шавлія додає пряні, трохи лісові ноти. Насичений Стілтон дарує вишуканий благородний присмак, а хрусткі смажені волоські горіхи завершують страву приємним контрастом текстур. Затишна вечеря, яка готується швидше, ніж накривається стіл.
Як приготувати
Порада
Не ставте каструлю на вогонь після додавання Стілтона: сир має розплавитися від тепла пасти. Влийте трохи води від варіння макаронів, щоб соус став кремовішим. Горіхи підсмажте насухо до аромату.
-
Крок 1
Відваріть макарони у великій каструлі відповідно до зазначеного часу на упаковці.
-
Крок 2
У каструлі розтопіть вершкове масло, акуратно обсмажте цибулю до золотистого кольору.
-
Крок 3
Додайте часник і шавлія і зачекайте , додайте сир і заберіть каструлю з вогню.
-
Крок 4
Далі додайте в каструлю готові макарони і посипте волоськими горіхами, все добре перемішайте і подавайте на стіл.
Поживна цінність
- Калорії
- 1004 ккал
- Протеїни
- 33 г
- Жири
- 28 г
- Вуглеводи
- 153 г
