Поріжте селера на бруски 2 см завдовжки і дрібно покришіть листя. Мигдаль потрібно на 2 хвилини помістити в киплячу воду, потім обсушити. А перець роздробити у ступці.
Помістіть усі інгредієнти в блендер і змішуйте, доки маса не стане однорідною.
Перекладіть у соусник і приберіть у холодильник хоча б на годину.