Маффіни З Горіхами, Курагою Та Інжиром
-
Час на підготовку480 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Маффіни з горіхами, курагою та інжиром вражають насиченою текстурою та приємною природною солодкістю. Кленовий сироп додає делікатну нотку карамелі, а шматочки пеканів гармонійно поєднуються з соковитою курагою та ніжним інжиром. Висівки надають випічці м’якості та легкості, перетворюючи її на корисний та витончений деньовий десерт.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії770
-
Протеїни14
-
Жири16
-
Вуглеводи145
Інструкція приготування
Використовуйте м’яку курагу та стиглий інжир – так наповнення залишатиметься соковитим. Пекан легко замінити волоським горіхом, для ще більш домашнього смаку. Маффіни особливо гарно смакують з йогуртом або натуральним сиром.
Курагу та інжир крупно нарізати.
Додати висівки, молоко, цукор та кленовий сироп. Перемішати, щільно закрити та поставити на ніч у холодильник.
Горіхи порубати, але не дуже дрібно, і додати до зробленої напередодні суміші.
Всипати борошно та розпушувач, ретельно вимішати. Якщо тісто виходить дуже густим, додати|добавляти| трохи молока.
Духовку розігріти до 170 °С.
Змастити олією 4 формочки для кексів, за допомогою ложки заповнити їх тестом і випікати в розігрітій духовці приблизно 30 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ