Маффіни з горіхами, курагою та інжиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Курагу та інжир крупно нарізати.

2. Крок 2

   Додати висівки, молоко, цукор та кленовий сироп. Перемішати, щільно закрити та поставити на ніч у холодильник.

3. Крок 3

   Горіхи порубати, але не дуже дрібно, і додати до зробленої напередодні суміші.

4. Крок 4

   Всипати борошно та розпушувач, ретельно вимішати. Якщо тісто виходить дуже густим, додати трохи молока.

5. Крок 5

   Духовку розігріти до 170 °С.

6. Крок 6

   Змастити олією 4 формочки для кексів, за допомогою ложки заповнити їх тестом і випікати в розігрітій духовці приблизно 30 хвилин.