Цибулевий Суп Із Селери Та Сиром

Плавлений сирок - 2 штуки

Суміш мелених перців - 2 столові ложки

Вода - 1 мл

Стебло селери - 1 г

Картопля - 2 штуки

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 2 головки

Інструкція приготування

Найкращий сир — плавлений скибковий (Російський, Вершковий, Дружба).

1 Крок

Цибулю очистити і нарізати довільно, опустити в киплячу воду і варити 10 хвилин|мінути|.

2 Крок

Очистити та нарізати картоплю, нарізати стебла селери (зелень залишити для прикраси), додати до цибулі. Посолити, додати|добавляти| суміш перців.

3 Крок

Плавлений сир нарізати невеликими кубиками і додати суп. Подрібнити все блендером, дати закипіти та зняти з вогню.

4 Крок

Подавати із подрібненою зеленню селери.